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Santarcangelo di Romagna

Santarcangelo di Romagna



La cittadella medievale di Santarcangelo è piacevolmente visitabile da tutti, con le sue scalinate e le stradine in salita.



Santarcangelo e la città sotterranea

Il borgo medievale di Santarcangelo sorge su una vera e propria città sotterranea, nascosta e misteriosa fatta di cunicoli, pozzi, gallerie ed imponenti sale circolari.

Nel medioevo la popolazione venne spesso saccheggiata e per garantire la propria sopravvivenza, dovette ingegnarsi costruendo 150 grotte, 300 granai, ghiacciaie e segrete vie di fuga; però numerose sono le cantine che sono state create per la conservazione del vino.

Imperdibile è la visita alla grotta monumentale pubblica, in cui le guide accompagnano i visitatori e raccontano antiche leggende e racconti.

Nelle grotte si può entrare solo se accompagnati, per questione di sicurezza.



Enogastronomia

Passeggiando per le viuzze del paese è possibile ancora vedere come viene fatta la pasta fresca con il mattarello proprio di fronte a voi, come anche la piadina e il pane da farcire in mille; il mercato del venerdì propone solo generi alimentari: dai formaggi al miele, alla porchetta, al pesce fritto da mangiare anche nel cartoccio; frutta e verdura. Il sabato mattina c'è il mercato a km 0, è più piccolo ma molto ricercato nella proposta.
 






 
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