Pasticceria Moderna: l’eccellenza dolciaria nel cuore di Riccione
Tra le destinazioni gourmet di Riccione, spicca un nome che è sinonimo di innovazione, bellezza e gusto impeccabile: Pasticceria Moderna. Non è una semplice pasticceria, ma un vero laboratorio di alta pasticceria contemporanea, dove ogni dolce è un piccolo capolavoro.
La filosofia: equilibrio tra arte e gusto
La Pasticceria Moderna unisce la tradizione dolciaria italiana con le tecniche più avanzate della pasticceria francese e internazionale. Il risultato sono dolci che sorprendono per estetica, equilibrio e leggerezza: monoporzioni moderne, torte artistiche, mignon eleganti, viennoiserie fragranti e dolci al cucchiaio che sembrano opere d’arte.
Colazioni raffinate
Dalla mattina presto, la Pasticceria Moderna propone una selezione di lievitati di altissima qualità: croissant al burro, pain au chocolat, girelle alla cannella, sfoglie ripiene e brioches gourmet. Il tutto accompagnato da caffè specialty, cappuccini perfetti e succhi freschi.
Monoporzioni: l’eleganza del singolo morso
Il vero fiore all’occhiello sono le monoporzioni: dolci moderni dalla forma perfetta, realizzati con cura millimetrica e con combinazioni di sapori originali. Da provare assolutamente le mousse, le glassature a specchio, i cremosi e le basi croccanti.
Torte personalizzate e wedding cake
La pasticceria è anche specializzata in torte per eventi e matrimoni, tutte personalizzabili e scenografiche. Ogni creazione è frutto di uno studio attento, sia nella scelta degli ingredienti sia nella composizione estetica.
Packaging elegante e servizio impeccabile
L’esperienza inizia anche dal packaging: elegante, minimale, curato nei minimi dettagli. È possibile ordinare anche online o telefonicamente, con grande flessibilità. Il personale è gentile, preparato e pronto a consigliare la proposta giusta per ogni occasione.