P.ASSAGGI DI VINO
P.assaggi di Vino est l'événement dédié aux produits viticoles DOC de la région qui transforme chaque année Borgo San Giuliano en un bar à vin en plein air où vous pourrez déguster des vins locaux accompagnés de bonne cuisine, de musique et de spectacles. En 2022 il organise sa XX édition.
L'événement, promu et organisé par le Consortium "Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini", accueille chaque année plus de 30 établissements vinicoles de la région d'Émilie-Romagne avec plus de 150 étiquettes de vin DOC, producteurs locaux, restaurants, fermes et boutiques d'artisans qui apporteront leurs spécialités gastronomiques et œnologiques et l'excellence de la Romagne dans les rues du village, comme les fromages DOP et le salami de l'arrière-pays, les produits Mora romagnola, l'huile d'olive extra vierge, les confitures, les sucreries du passé et bien plus encore .
L'objectif de l'initiative est précisément de mettre en valeur les saveurs de la province de Rimini et l'expression maximale de la richesse et de l'assiduité de cette région.
Les places et les rues du village s'animeront, non seulement avec la présence de stands de restauration, mais aussi avec des spectacles, des concerts live et des sets de DJ dans un cadre suggestif et romantique comme celui des maisons colorées traditionnelles et du pont de Tibère qui pour les deux les soirs, il sera aménagé en salle à ciel ouvert.
Restaurants et tavernes proposent pour l'occasion des menus dédiés et des sélections de vins spéciaux, de la street food et des plats traditionnels réinventés à déguster en flânant dans les ruelles un verre à la main.
Pour déguster les vins des caves, il est possible d'acheter le verre de "p.assaggi di vino", offert avec un sac porte-verre au prix de 15 euros, avec lequel vous recevrez également 5 coupons de dégustation. Il est également possible d'acheter des coupons uniques au prix de 2,50 euros pièce.
Le programme de l'édition 2022 est disponible sur la page Facebook officielle "Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini".