LES VINS EMBLÉMATIQUES DE LA ROMAGNE
Regardez, respirez, goûtez : tout cela, c'est la Romagne, la terre de l'excellence gastronomique et vinicole.
Le domaine biodynamique Mara, situé dans les collines de Rimini, un lieu où l'harmonie et l'équilibre sont les principaux protagonistes, est une structure élégante et prestigieuse dédiée à vos moments de détente et de plaisir ;
c'est à San Clemente qu'est produit le vin Sangiovese unique, cultivé selon des pratiques biodynamiques certifiées par Demeter. Vous pourrez y vivre une expérience tout à fait particulière : une visite des lieux les plus significatifs du domaine, tels que le musée en plein air, la cave à vin, le temple du vin, la zone de vieillissement et enfin l'exposition d'art intérieure et extérieure.
Enio Ottaviani, une entreprise qui a traversé trois générations, se trouve également à San Clemente en ce qui concerne la production, tandis que les vignes sont situées dans l'oasis sauvage du fleuve Conca ; ici, la culture de :
-San Giovese ;
-Chardonnay ;
-Pagadebit ;
-Cabernet Savignon ;
-Merlot.
Pas moins de 12 hectares de vignobles qui nous donnent des vins capables de nousparler de la Romagne, toujours généreuse et proche de sa mer.
Vivre et cultiver selon la nature, sur les collines de l'arrière-pays de Rimini, plus précisément à Coriano, tout cela est une réalité.
C'est ici que s'épanouissent les délicieux vins de la société Podere Vecciano, des vignobles illuminés par une lumière immense et caressés par une douce brise marine.
Le domaine viticole propose à ses acheteurs :
-Sangiovese ;
-Rebola ;
-Pagadebit ;
-Famous ;
-Cépages internationaux
-Huile d'olive extra vierge biologique.
Le premier label AVI, Romagna Sangiovese DOC Superiore Riserva, est né dans la communauté de San Patrignano. Les vignobles de l'entreprise sont situés dans les collines de Rimini, à une altitude de pas moins de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer, et c'est grâce à cet emplacement qu'il existe un microclimat unique ;
Il est également possible de visiter la communauté et de déguster certains de leurs excellents vins, nés de l'amour et des soins de la nature.