🐚 Rosmarino Riccione : la mer sans artifices 🍋🌊

Dans un coin paisible de Riccione, loin de l’agitation du front de mer, se cache une petite perle discrète qui ne cherche pas la lumière — mais qui la mérite : Rosmarino, au Viale Trento e Trieste 61.
Ici, le luxe n’est pas dans les assiettes sophistiquées ni le décor branché, mais dans la fraîcheur du poisson, une cuisine honnête et un accueil sincère.

🍷 Une salle chaleureuse où l’on prend son temps

Dès l’entrée, on sent qu’on est au bon endroit. Décor sobre, atmosphère paisible et service attentionné. Pas de précipitation : Rosmarino est fait pour ceux qui veulent vraiment savourer leur repas.

🐟 Une cuisine qui respecte la mer

Le protagoniste ? Le poisson local, cuisiné avec respect. Le chef Alberto ne masque pas les saveurs — il les sublime avec des cuissons précises et des assaisonnements justes. La carte suit les saisons et la pêche du jour.

À tester absolument :

• Tartare de poisson raffiné et équilibré

• Poisson grillé, simple et parfaitement exécuté

• Passatelli aux palourdes et bottarga, un classique revisité

• Desserts maison pour une touche sucrée délicate

💬 Ce que les clients en disent

Ceux qui y vont… y retournent. Et ceux qui le découvrent, le recommandent en secret.
"Un joyau caché", "Des saveurs de maison, avec raffinement", "Du poisson d’exception sans payer le standing".
Les avis sont unanimes : Rosmarino, c’est la qualité sans artifice.

ℹ️ Infos pratiques

• 📍 Adresse : Viale Trento e Trieste 61, Riccione

• 🍽️ Cuisine : poisson frais, cruditès, menu de saison

• 💶 Prix moyen : environ 30–35 €

• 🌿 Ambiance : intime, simple, authentique

• 📞 Réservation conseillée

🎯 Pourquoi découvrir Rosmarino ?

✅ Pour une cuisine de la mer sincère et soignée
✅ Pour se sentir invité, et pas juste client
✅ Pour un rapport qualité-prix remarquable
✅ Parce qu’il est encore peu connu – et c’est tant mieux 😉