IL PESCATO DEL CANEVONE - RIMINI
Il Pescato del CaneVone à Rimini est un restaurant réputé pour son excellente cuisine de fruits de mer, où fraîcheur et tradition se mêlent dans des plats raffinés et délicieux. Situé au cœur de la ville, le restaurant accueille ses clients dans un environnement élégant mais informel, parfait pour ceux qui souhaitent savourer un dîner de poisson frais dans une atmosphère détendue et accueillante. Le restaurant se distingue par l'attention portée à la qualité des ingrédients, sélectionnant quotidiennement la meilleure pêche du jour directement sur les marchés locaux. Cela nous permet d'offrir aux clients une expérience authentique, où la saveur de la mer est le protagoniste de chaque plat.
La carte CaneVone Fish propose un vaste choix de spécialités de la mer, depuis les grands classiques comme les spaghettis aux fruits de mer et le poisson frit, jusqu'aux propositions plus raffinées comme les fruits de mer crus, servis avec savoir-faire pour rehausser la fraîcheur du poisson. Le soin apporté à la préparation des plats est évident dans chaque plat : des premiers plats de pâtes faites maison aux seconds plats de poisson grillé, chaque recette est conçue pour rehausser le goût naturel des ingrédients, en maintenant un équilibre entre simplicité et raffinement. L'un des plats emblématiques du restaurant est le brodetto, une soupe de poisson traditionnelle de la cuisine romagnole, préparée avec amour et passion selon la recette authentique.
Le service du Pescato del CaneVone est impeccable, avec un personnel amical et compétent, toujours disponible pour recommander les meilleures propositions du jour ou pour suggérer des accords mets et vins. La cave du restaurant propose une sélection soignée de vins locaux et nationaux, parfaits pour accompagner les plats de poisson et compléter l'expérience culinaire avec harmonie et goût.
Il Pescato del CaneVone est une destination incontournable pour ceux qui visitent Rimini et souhaitent goûter la vraie saveur de la mer dans un contexte raffiné et convivial. Qu'il s'agisse d'un dîner romantique, d'une soirée entre amis ou d'une simple envie de bon poisson, ce restaurant est un gage de qualité et de satisfaction.