Da Romano : la piadina de Riccione au goût d’authenticité

Au cœur de Riccione, entre la mer et les avenues bordées d’arbres, se trouve un lieu qui fait battre le cœur des gourmands depuis des années : Da Romano. Bien plus qu’une simple piadineria, c’est une institution locale, un lieu de saveurs, d’histoire et de générosité. Ici, la piadina n’est pas qu’un en-cas : c’est un rituel, un souvenir d’enfance, une tradition vivante.

Une adresse incontournable

Depuis des décennies, Da Romano est synonyme de qualité et de sincérité culinaire. Né d’une histoire familiale, l’établissement n’a jamais renié ses origines. La recette de la pâte n’a pas changé : des ingrédients locaux, simples et naturels, travaillés à la main chaque jour. La cuisson se fait à la demande, sur une plaque bien chaude, comme le veut la tradition romagnole.

Des garnitures pleines de caractère

Le secret de Da Romano réside dans le choix de ses produits. On y trouve les grands classiques – squacquerone et roquette, jambon cru, salami artisanal – mais aussi des combinaisons plus originales : légumes grillés, fromages affinés, saumon fumé, crème d’artichaut. Les végétariens et végétaliens y trouvent aussi leur bonheur, sans compromis sur le goût.

Un lieu convivial

Que ce soit pour un déjeuner rapide, une pause après la plage ou un en-cas en soirée, Da Romano est toujours un bon choix. L’accueil est chaleureux, le service rapide et amical. En été, les tables en terrasse offrent un cadre simple et agréable, où flotte le parfum irrésistible de la piadina.

L’authenticité à chaque bouchée

Ce qui rend Da Romano unique ? L’amour des traditions, l’ancrage local, et une mission simple : offrir la vraie piadina romagnole, faite maison, avec passion et générosité. Un goût inimitable, sincère et réconfortant.