Grigliata mista di pesce

Cucina tu un piatto tipico romagnolo

• Ingredienti per 4 persone:
4 soglioline da 80 gr. l’una; 4 code di rospo da 150 gr.; 16 gamberi sgusciati; a seppiolini da 80 gr.; 16 sardoncini.

Preparazione:
pulire il pesce e condirlo con pane grattugiato, aglio, prezzemolo, sale e olio d’oliva. Cuocerlo sulla carbonella.